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El mejor producto para limpiar ollas y sartenes sin esfuerzo
La elección del limpiador adecuado depende directamente del material de tus utensilios de cocina, ya que un producto agresivo puede dañar el teflón o la porcelana, mientras que uno suave puede no eliminar las costras de hierro. Para sartenes de teflón y revestimientos antiadherentes, la mejor opción son las espumas limpiadoras a base de enzimas o jabones líquidos específicos para superficies delicadas, como los de la marca Sonax o similares, que disuelven la grasa sin frotar. Por otro lado, para ollas de hierro fundido y acero inoxidable, se recomienda el uso de abrasivos suaves en pasta, tipo Bar Keeper's Friend o pumex en polvo, aplicados con una esponja no abrasiva. Estos productos eliminan la oxidación leve y las marcas de quemado sin alterar la estructura metálica. Es fundamental evitar los limpiadores a base de lejía o amoniaco concentrado en superficies antiadherentes, ya que degradan el recubrimiento con el tiempo.
“El bicarbonato y vinagre son aliados naturales contra las costras de quemado.”
Dato clave
