Consejos prácticos para superar una gastroenteritis
La gastroenteritis es una inflamación del revestimiento del estómago y los intestinos, generalmente causada por virus (rotavirus, norovirus), bacterias o parásitos. Es una de las afecciones digestivas más comunes y, aunque la mayoría de los casos son leves y se resuelven en 1 a 3 días, puede provocar deshidratación grave si no se gestiona adecuadamente. El pilar fundamental del tratamiento es la rehidratación oral, ya que las náuseas, vómitos y diarrea provocan una pérdida importante de líquidos y electrolitos como sodio, potasio y cloruro. Para hidratar correctamente, lo ideal es consumir soluciones de rehidratación oral (SRO) disponibles en farmacias sin receta. Estas soluciones contienen la proporción exacta de glucosa y sales minerales que el intestino necesita para absorber agua de forma eficaz. Si no tienes SRO a mano, puedes prepararla casera con 1 litro de agua hervida (ya fría), 6 cucharaditas rasas de azúcar y media cucharadita de sal. Bebe a pequeños sorbos cada 5-10 minutos en lugar de grandes tragos, especialmente si tienes náuseas. En cuanto a la alimentación, durante las primeras 12-24 horas lo más recomendable es consumir únicamente líquidos claros: caldos, infusiones (manzanilla, jengibre), agua con limón y SRO. Evita los lácteos, las grasas, los azúcares simples, las fibras insolubles y los alimentos que flatulen. A partir de que la náusea ceda, introduce de forma gradual alimentos blandos y fáciles de digerir siguiendo la conocida dieta BRAT: bananas (plátanos), arroz blanco, puré de manzana y tostadas de pan blanco. A partir del segundo o tercer día, si los síntomas van remitiendo, puedes ir incorporando proteínas magras (pollo hervido, pescado al vapor), verduras cocidas, patatas sin piel y frutas no cítricas. Evita durante al menos 48-72 horas después de la recuperación: lácteos enteros, frituras, comidas picantes, alcohol, cafeína, bebidas carbonatadas y alimentos muy azucarados, ya que pueden irritar la mucosa intestinal aún sensible. El descanso es otro factor crucial. Tu cuerpo necesita energía para combatir la infección y reparar el tejido intestinal dañado. Duerme al menos 8 horas y evita el esfuerzo físico intenso hasta que te sientas completamente recuperado. Si estás en un entorno laboral o escolar, es importante no reincorporarse hasta al menos 48 horas después del cese de los síntomas para no contagiar a otras personas. Respecto a la medicación, ten en cuenta que los antiinflamatorios no esteroideos (ibuprofeno, aspirina) están contraindicados porque pueden irritar aún más la mucosa gástrica. Para el dolor abdominal, el paracetamol es la opción más segura. Los antidiarreicos como la loperamida deben usarse con mucha precaución y solo en adultos, ya que retienen el patógeno en el intestino y pueden prolongar la infección. En niños, nunca se recomiendan antidiarreicos sin prescripción médica. Los probióticos (Lactobacillus rhamnosus GG, Saccharomyces boulardii) pueden ayudar a reducir la duración de la diarrea en aproximadamente un día y a restaurar la microbiota intestinal dañada. Encuentralos en cápsulas o en alimentos como yogur natural (una vez tolerados los lácteos). El zinc, especialmente en niños menores de 5 años, ha demostrado reducir la duración y la gravedad de la diarrea infecciosa según la OMS. La prevención del contagio es tan importante como el tratamiento. Lávate las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos después de ir al baño, antes de comer y tras cambiar pañales. Desinfecta superficies de contacto (grifos, pomos, manijas) con alcohol al 70% o lejía diluida. Si un miembro del hogar está enfermo, usa guantes desechables al limpiar y no compartas utensilios, toallas ni vasos.
| Qué hacer | Qué evitar |
|---|---|
| SRO cada 5-10 min a sorbos | Líquidos fríos en grandes cantidades |
| Dieta BRAT los primeros días | Lácteos, grasas, picante, alcohol |
| Paracetamol para el dolor | Ibuprofeno, aspirina, antidiarreicos en niños |
| Probióticos y reposo | Esfuerzo físico, reincorporar antes de 48 h |
| Higiene de manos estricta | Compartir utensilios con la persona enferma |
Acude a urgencias si hay vómitos incoercibles >24h, sangre en heces, fiebre >39,5°C o signos de deshidratación severa (poca orina, mareo, confusión).
Dato clave