Cómo sembrar yerba mate: Guía definitiva para cultivos productivos
La yerba mate, científicamente conocida como Ilex paraguariensis, es una planta arbustiva nativa del sur de Brasil, norte de Argentina, Paraguay y Uruguay. Su cultivo requiere paciencia y conocimiento específico, ya que es una especie de crecimiento lento que puede tardar entre tres y cinco años en comenzar a producir hojas cosechables. Para sembrarla correctamente, lo más recomendable para el productor serio no es usar semillas, sino la propagación vegetativa mediante esquejes, ya que las semillas suelen presentar alta variabilidad genética y tiempos de germinación muy irregulares, que pueden tardar hasta un año o más en brotar. Si optas por los esquejes, debes seleccionar ramas de plantas madre sanas y productivas, de entre uno y dos años de edad. El corte debe realizarse con una herramienta limpia y desinfectada, tomando trozos de aproximadamente 20 a 30 centímetros que incluyan al menos dos nudos. Es fundamental eliminar las hojas inferiores para evitar la pudrición y dejar solo las superiores pequeñas. Antes de plantar, se recomienda sumergir la base del esqueje en hormonas de enraizamiento (ácido indolbutírico) para estimular el desarrollo de raíces. El momento ideal para realizar estos cortes es durante la primavera o principios del verano, cuando la actividad metabólica de la planta es alta y las temperaturas son templadas, evitando el calor extremo que puede deshidratar el material vegetativo.
“El suelo debe tener un pH entre 5.5 y 6.0 y excelente drenaje para evitar la pudrición de las raíces.”
Dato clave