01Guía definitiva para plantar y cultivar kiwi en tu huerto
Antes de llevar a cabo la plantación es fundamental seleccionar una ubicación adecuada que reciba al menos seis horas de sol directo al día y cuente con buen drenaje para evitar el encharcamiento que pudra las raíces. El kiwi prefiere un suelo ligeramente ácido con un ph entre 6 y 7, por lo que si tu tierra es alcalina deberás corregirla añadiendo compost o sustrato de corteza de pino. Al preparar el hoyo, excava una zanja amplia de unos 60 centímetros de ancho y profundidad para asegurarte de que las raíces tengan espacio suficiente para extenderse sin doblarse. Coloca la planta con cuidado, asegúrate de que la corona quede a nivel del suelo y rellena con tierra mezclada con materia orgánica bien desmenuzada. Riega abundantemente después de la siembra para asentar la tierra y eliminar bolsas de aire alrededor de las raíces. Recuerda que el kiwi es una planta dimorfa, lo que significa que necesitarás plantar tanto un ejemplar macho como uno hembra para lograr la polinización y la formación de frutos, aunque existen variedades estériles que funcionan como polinizadores eficaces para varias plantas hembras.
02Preparación del terreno y técnica de siembra
Una vez establecido el cultivo, el mantenimiento se centra en el riego constante y la fertilización equilibrada durante los meses de crecimiento activo. El kiwi requiere mucha agua, especialmente durante la floración y el engorde de los frutos, por lo que se recomienda un sistema de riego por goteo para mantener la humedad constante sin empapar las hojas. La abonanza debe realizarse en primavera con fertilizantes ricos en nitrógeno para favorecer el crecimiento vegetativo, y a finales del verano con potasio y fósforo para madurar la fruta y fortalecer la madera para el invierno. La poda es otra tarea crítica que se realiza en invierno cuando la planta está en reposo vegetativo, eliminando los brotes débiles y dirigiendo los sarmientos hacia la estructura de soporte o pérgola. Esta planta trepadora necesita una estructura sólida como una valla o una pérgola resistente para soportar el peso de la vegetación y los frutos, ya que sus raíces son superficiales y no proporcionan una fijación vertical por sí mismas. Protege la base de la planta con mulch orgánico para conservar la humedad y regular la temperatura del suelo durante todo el año.
Conclusión: ¿como plantar kiwi?
El cultivo de kiwi exige paciencia y dedicación, ya que las plantas tardan entre tres y cinco años en dar su primera cosecha significativa. Con la correcta ubicación, el soporte adecuado y un calendario de cuidados riguroso, podrás disfrutar de una fruta exótica y deliciosa cultivada en casa.