Cómo mejorar la gastroenteritis: guía práctica de recuperación
La gastroenteritis es una inflamación de las mucosas del estómago y los intestinos, causada en su mayoría por virus (rotavirus, norovirus), bacterias (Salmonella, E. coli) o, en menor medida, por parásitos. Aunque la mayoría de los casos se resuelven por sí solos en 2 a 5 días, el manejo adecuado acelera la recuperación y previene complicaciones como la deshidratación. El pilar fundamental del tratamiento es la rehidratación. Durante los episodios de vómitos y diarrea se pierde una cantidad significativa de agua y electrolitos (sodio, potasio, cloro). La solución de rehidratación oral (SRO) disponible en farmacias es la opción más eficaz. Si no está disponible, se puede preparar una solución casera con 1 litro de agua hervida, 6 cucharaditas de azúcar y media cucharadita de sal. Es importante beber pequeños sorbos frecuentes en lugar de grandes tragos, para no provocar nuevos vómitos. En cuanto a la alimentación, durante las primeras 12-24 horas se recomienda una dieta blanda y progresiva. Se conocen como "alimentos de la dieta BRAT" (banana, arroz, mermelada de manzana, tostad) o, en terminología española, la clásica dieta de avena, arroz blanco, pollo hervido, zanahoria cocida. Debes evitar lácteos (salvo yogur con probióticos), grasas, frituras, alcohol, café y azúcares refinados hasta que los síntomas remitan por completo. El descanso es otro factor crucial. El cuerpo necesita energía para combatir la infección y reparar el tejido intestinal dañado. Evita el ejercicio intenso, el estrés laboral y las actividades que exijan esfuerzo físico. Dormir en posición semi-incorporada puede aliviar las náuseas. Los medicamentos deben usarse con prudencia. Los antidiarreicos como el loperamida no se recomiendan en gastroenteritis infecciosa, ya que retienen el patógeno en el intestino. Los antieméticos (metoclopramida) pueden aliviar los vómitos bajo prescripción médica. Los probióticos (Lactobacillus rhamnosus GG, Saccharomyces boulardii) tienen evidencia moderada para reducir la duración de la diarrea viral en 1-2 días.
| Medida | Recomendación |
|---|---|
| Hidratación | SRO, sorbos pequeños cada 10-15 min |
| Alimentación | Dieta blanda progresiva 24-48 h |
| Descanso | Mínimo 2-3 días sin actividad física |
| Probióticos | 1-2 semanas de suplementación |
| Medicación | Solo bajo indicación médica |
Acude a urgencias si no retienes líquidos en más de 12 h, hay sangre en la diarrea, fiebre >39 °C o signos de deshidratación severa (orina oscura, confusión).
Dato clave