Cómo aumentar tus niveles de electrolitos: guía completa
Los electrolitos son minerales con carga eléctrica que resultan esenciales para prácticamente todas las funciones del organismo. Hablamos de sodio, potasio, magnesio, calcio, cloruro y fosfato, entre otros. Actúan como reguladores del balance de fluidos, transmisores de señales nerviosas y estabilizadores del ritmo cardíaco. Cuando sus niveles se desequilibran, aparecen síntomas como calambres musculares, fatiga extrema, mareos, náuseas e incluso arritmias. La primera y más importante estrategia para aumentar tus electrolitos es beber suficiente agua a lo largo del día. La deshidratación crónica, incluso leve, reduce la concentración adecuada de electrolitos en sangre. Se recomienda ingerir entre 1,5 y 2,5 litros de agua diarios, ajustando la cantidad según clima, actividad física y estado de salud. En cuanto a alimentos ricos en sodio, no es necesario recurrir únicamente a la sal de mesa (cloruro sódico). El agua de mar, las aceitunas, los quesos curados, las sopas de hueso (bone broth) y algunos vegetales como la remolacha contienen cantidades significativas. Sin embargo, el consumo excesivo de sodio puede elevar la presión arterial, por lo que la moderación es clave. El potasio es el electrolito que más se pierde al sudar y el que más necesitamos para la contracción muscular. Las mejores fuentes naturales son:
| Alimento | Potasio (mg aprox.) |
|---|---|
| Patata asada (150 g) | 610 |
| Banana (1 unidad) | 360 |
| Espinacas cocidas (1 taza) | 840 |
| Aguacate (1/2 unidad) | 480 |
| Almendras (30 g) | 200 |
La bebida isotónica casera ideal: 500 ml agua + 1/2 cdta. sal + zumo de ½ limón + 2 cdtas. miel.
Dato clave
