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gastronomia / bebida

En gastronomía siempre hay algo nuevo que preguntar.
Aquí tienes curiosidades y trucos sobre el mundo de la cocina.

Preguntas y respuestas para quienes disfrutan tanto cocinar como comer bien.

Alambiques de cobre en una destilería escocesa de whisky con vapor y un maestro destilador
¿Como se fabrica whisky?
Interior de una destilería de vodka con columnas de destilación de cobre y acero
¿Como se fabrica vodka?
Alambiques de cobre en la destilería de Jack Daniel's en Lynchburg, Tennessee
¿Como se fabrica jack daniels?
Estación de trabajo de un bartender profesional con shakers, jarabes y cítricos frescos
¿Como ser mejor bartender?
Don Julio 70 sirviéndose en copita snifter con cubo de hielo y naranja al fondo
¿La mejor forma de tomar don julio 70?
Copa Glencairn con whisky ámbar inclinada a 45 grados mostrando las lágrimas del líquido
¿Mejor forma de tomar whisky?
Olla grande con café molido y agua preparándose
¿Como hacer 5 litros de cafe?
Cafetera italiana en la cocina con cinco tazas listas para ser servidas
¿Como hacer cafe para 5 personas?
Vaso de cristal con café negro y Licor 43 humeante sobre mesa de madera
¿Como hacer un cafe con licor 43?
Rellenando la olla inferior de una cafetera italiana con agua fría
¿Como hacer café con cafetera italiana de 4 tazas?
Jarra de café recién hecho con vapor y cuatro tazas listas para servir
¿Como hacer cafe para 4 personas?
Proceso de filtrado de café para preparar tres litros en jarra de vidrio
¿Como hacer 3 litros de cafe?
Vaso de tres leches de café con capas visibles y vapor
¿Como hacer 3 leches de cafe?
Cafetera italiana en la cocina con tres tazas de café servidas
¿Como hacer cafe para 3 personas?
Preparación de café de tres colores con capas visibles en un vaso transparente
¿Como hacer cafe 3 colores?
Dos tazas de café recién preparado sobre una mesa de madera con luz natural
¿Como hacer 2 tazas de cafe?
Olla de barro tradicional hirviendo café con canela y piloncillo
¿Como hacer 10 litros de cafe de olla?
Jarra de cristal llena de café recién hecho humeante sobre una encimera de madera
¿Como hacer 1 litro de cafe?
Cafetera eléctrica Taurus Verona 12 tazas preparando café en una cocina
¿Como hacer cafe en cafetera taurus verona 12?
Preparación de café con método V60 para una persona
¿Como hacer cafe para 1 persona?
Taza de café estilo vintage con vapor y utensilios antiguos sobre mesa de madera
¿Como hacer cafe 1820?
Granos de café verdes y ramas con cerezas en una mesa de madera
¿Como hacer cafe desde 0?
Rodajas de zanahoria fresca sobre tabla de madera lista para el horneado
¿Como hacer cafe de zanahoria?
Vaso de cristal con café oscuro y crema blanca batida encima sobre mesa de madera
¿Como hacer cafe con crema de whisky?
Taza de café y bote con cannabis decarboxilado sobre mesa de madera
¿Como hacer cafe con weed?
Bartizano vertiendo leche texturizada para preparar un café flat white
¿Como hacer cafe flat white?
Granos de café recién molidos cayendo en una taza con vapor
¿Como hacer cafe con whisky?
Preparación de café vienés con leche espumada en taza de vidrio
¿Como hacer cafe vienes?
Cafetera de goteo vietnamita con café molido listo para preparar
¿Como hacer cafe vietnamita?
Copa de café espumoso con textura cremosa sobre mesa de madera
¿Como hacer un cafe espumoso?
Barista vaporizando leche con espuma cremosa en una jarra de acero inoxidable
¿Como hacer un cafe capuchino?
Vaso de café tricolor con capas de sirope, espresso y leche
¿Como hacer cafe tricolor?
Vaso de café tónico con capas visibles y rodaja de naranja
¿Como hacer cafe tonic?
Olla de cobre tradicional cebze con café turco hirviendo y espuma oscura
¿Como hacer cafe turco?
Mano vertiendo agua caliente en café molido con vapor
¿Como hacer cafe solo?
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